O município de Cumari, situado na região Sudoeste, originou-se do povoado de Samambaia, surgido em 1908 com a construção da Estrada de Ferro Goyás e a instalação de uma estação, onde hoje está localizada a cidade. São considerados fundadores do povoado, Marcolino Martins Pereira, Francisco Dias da Silva e Sidnei Afonso.
Com a inauguração da estação ferroviária em 1913 o povoado ganhou grande impulso. Em 24 de setembro de 1927, Samambaia ganhou a condição de distrito de Catalão, mudando o nome para Cumari. Em 10 de de dezembro de 1947 tornou-se município autônomo, desmembrando-se de Goiandira, de cuja área passara a fazer parte deste março de 1931. O nome Cumari é um termo indígena originário de uma planta nativa da região, a pimenta Cumari.
Cumari está ás margens da BR-050 e GO-305. A cultura do arroz e a produção de leite e gado de corte são a base da economia local.
Cumari festeja, no segundo domingo de janeiro o dia consagrado a São Sebastião; no 1º de domingo de maio a festa de Santa Cruz e no 2º domingo de julho a festa de Nossa Senhora do Rosário.
A estrutura de ensino e Cumari está montada em três escolas municipais e três estaduais.